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estudios de caso

para comunicar los resultados de manera más efectiva, de la caja de herramientas c&c provee estudios de casos para algunas prácticas evaluadas. Los estudios de caso incluyen recomendaciones para continuar la experimentación en parcelas o a una escala mayor, así como otras lecciones aprendidas. Puede descargar cada estudio de caso adjunto en las herramientas o utilizar el mapa de estudios de caso.





Herramienta para medición de la sombra “HabitApp”

La sombra es un componente vital en muchos sistemas de producción de café. Sin embargo, es muy difícil determinar el nivel óptimo de sombra. Por lo tanto, una aplicación móvil llamada HabitApp ayuda en proporcionar una lectura instantánea de la cantidad de sombra presente en el café. La HabitApp es una aplicación móvil gratuita disponible en http://www.scrufster.com/habitapp/, y ofrece una lectura instantánea de la cantidad de sombra que se provee al café, una variable importante cuya medición anteriormente requería de mucho tiempo y era difícil de medir con precisión. En lugar de requerir un equipo especializado, como un densitómetro esférico, esta aplicación convierte las fotos de los teléfonos móviles en imágenes en blanco y negro y luego calcula el porcentaje del valor de sombra (píxeles negros como porcentaje del total de píxeles).



Concepto

La sombra es un componente vital de muchos sistemas de producción de café. Sin embargo, es muy difícil determinar el nivel óptimo de sombra:

  • Muy poca sombra expone el café a altas temperaturas, provoca floración excesiva y exposición al viento, al granizo, etc.
  • Demasiada sombra puede provocar rendimientos pobres y, en algunos casos, una mayor incidencia de enfermedades.
  • El nivel de sombra ideal varía según la altitud, las horas anuales de sol, la orientación de la pendiente y la época del año.

Hasta que exista un modelo confiable, los niveles de sombra deben establecerse de acuerdo con las condiciones locales. Muchos agricultores pueden haber establecido niveles de sombra casi óptimos a través de un proceso de prueba y error y, por lo tanto, es importante cuantificar esta variable para que pueda reproducirse más fielmente en otros lugares. Por lo tanto, es importante poder cuantificar de manera precisa y rutinaria los niveles de sombra en una amplia gama de condiciones de campo. Fotografía: tomas con mayor ángulo vertical realizadas sobre o al lado de los árboles de café (esta es la forma más efectiva de hacerlo, pero anteriormente se requirió de un largo tiempo para el análisis de campo posterior y ha sido posible mediante equipos especializados que están fuera del alcance de la mayoría de extensionistas). HabitApp, es una aplicación gratuita desarrollada por el grupo de software Scrufster del Reino Unido. Permite medir la cobertura de sombra con teléfono inteligente o computadora de manera fácil, precisa y continua. Usando un dispositivo inteligente, es posible cargar una foto del dosel superior de su finca y HabitApp medirá la cobertura de sombra convirtiendo los píxeles en blanco y negro y calculando el porcentaje de píxeles negros a píxeles totales. Dada la facilidad de uso, la aplicación se puede utilizar con múltiples imágenes en diferentes condiciones de iluminación y cobertura de nubes para obtener un valor de cobertura promedio. La aplicación gratuita para Android no requiere una señal de Internet una vez sea descargada, y se puede acceder a ella ya sea teléfono o computadora de escritorio, descargándola a través del sitio web de Scrufster.

Desventajas

  • No existe una versión para Mac. Únicamente para aplicaciones Android, computadoras de escritorio o portátiles en sistema operativo Windows o utilizar la versión en línea.
  • Sin datos experimentales. Actualmente no existen datos experimentales para determinar qué tan precisa es la aplicación.
  • No es preciso cuando el sol afecta directamente la foto.

Costos

La aplicación es de descarga gratuita.

Actividades recomendadas

  • Descargar la aplicación en  http://www.scrufster.com/habitapp.
  • Realizar varias mediciones. La sombra nunca es uniforme, por lo que se requiere realizar varias mediciones. La cantidad de fotos que deben tomarse varía de acuerdo con el tipo de sombra; por ejemplo, el tono producido por una mezcla de diferentes especies de árboles requerirá más lecturas ya que se requiere de mayor precisión, por lo que se sugiere tomar al menos 20 fotografías dentro de la finca de café.
  • Calcular el promedio. Ingrese las diferentes lecturas en una hoja de cálculo y calcule un promedio. Cuando esté ingresando las lecturas, observe si los números sean cercanos al promedio. Por ejemplo, las lecturas porcentuales consecutivas de 25, 45, 30, 45, 34, 49, 27, 38, 35, 51, 45, 37, 29, 28, 45 convergen rápidamente a un promedio de 38% de sombra después de aproximadamente 10 lecturas. Por tanto, para esta sombra en particular, un tamaño de muestra de 10 mediciones puede ser suficiente.
  • Tomar en cuenta el nivel de sombra al evaluar el rendimiento, incidencia de plagas y enfermedades; y así comenzar a determinar el nivel de sombra más compatible para las condiciones locales (altitud, pendiente, orientación al sol, suelo, etc.).

Repetir el proceso para todas las parcelas de café del proyecto, así como otras parcelas encontradas que pueden tener una producción de café particularmente buena o deficiente; medir la sombra dentro de las parcelas de forma regular  tres a cuatro veces por año.

Comentarios adicionales

Esta aplicación aún se está evaluando en parcelas de campo de c&c, pero parece ofrecer una forma rápida y efectiva de estimar la cantidad sombra, lo que debería ser una mejora importante en comparación con estimaciones previas, las que en su mayoría son muy subjetivas. Macdonald & Macdonald (2016). HabitApp. Disponible en: http://www.scrufster.com/habitapp/.








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