Sử dụng bầu sâu hơn để ươm cà phê giống

Khái niệm

Hạn hán kéo dài sẽ gây ra thiệt hại cho sản lượng cà phê do khối lượng nhựa cây vì đó mà giảm. Những cây mới trồng (kể cả những cây che bóng mới trồng) đặc biệt dễ bị tổn thương và  những tổn thất do  cây chết có thể nặng nề hơn trong những đợt hạn hán kéo dài, như đã xảy ra trong  đợt El Niño  năm 2015  ở một số quốc gia. Để giúp cho  cây cà phê có một khởi đầu tốt hơn khi mang ra trồng trên đồng ruộng: cây cà phê trong túi sâu hơn sẽ có hệ thống rễ sâu hơn để vẫn có thể sống sót khi gặp hạn hán bất ngờ. Công cụ này cũng giúp người nông dân thoải mái hơn trong việc lựa chọn thời gian để mang cây giống ra trồng trên trang trại vì chúng có thể được giữ lại  lâu hơn trong vườn ươm mà rễ không bị hư hại. Kích cỡ của túi nilon dùng cho vườn ươm khác nhau  theo từng quốc gia; ở một số nơi (ví dụ: Uganda, Kenya) kích thước của túi rất nhỏ, có lẽ đó là hệ quả của thời đại khi điều kiện khí hậu ẩm ướt hơn. Cenicafé (Colombia) đã tiến hành các thử nghiệm với túi bầu sâu hơn so với túi bình thường và  thường cho thấy kết quả tốt hơn. Các túi nhỏ hơn có thể không tạo được điều kiện cho rễ có đủ độ sâu để tạo ra một hệ thống rễ khỏe mạnh nhất. Túi sâu hơn sẽ làm cho rễ đâm sâu hơn, đặc biệt là nếu tưới từ dưới lên trong giai đoạn cây ở vườn ươm. Mặc dù điều này đòi hỏi phải có thêm nguyên vật liệu và lao động, nhưng những nỗ lực bổ sung như vậy có thể làm cho cây cà phê có cơ hội hình thành và phát triển tốt hơn – đặc biệt là khi những giống mới đắt hơn đang được giới thiệu trên thị trường.

Nhược điểm

• Thời gian ươm dài hơn. Cây giống được giữ thêm từ 5 – 6 tháng trong vườn ươm vì rễ phát triển sâu hơn.
• Chi phí cao hơn để chuẩn bị một khối lượng đất lớn hơn và hỗn hợp  phân compost cũng như các chi phí thêm vào để vận chuyển những cây con nặng hơn ra ngoài vườn.

Chi phí

Tại Braxin, chi phí sản xuất cây con trong túi nilon (polybag) sâu hơn là R $ 0,80 cho mỗi cây và giá thương mại là R $ 1,30 cho mỗi cây giống, trong khi cây giống thông thường có chi phí sản xuất là R $ 0,25 và giá thương mại là R $ 0,45. Vì có kích cỡ lớn hơn nên cây con trong những túi polybag sâu hơn cũng làm tăng chi phí vận chuyển. Một chiếc xe tải trung bình có thể chứa 4.500 cây giống bình thường, nhưng chỉ chở được 2.000 cây giống trong các túi polybag sâu hơn. Tại Braxin, chi phí trung bình của một chuyến đi từ vườn ươm đến trang trại ở cùng khu vực là 100 R$.

Hành động đề nghị

• Thử nghiệm việc sử dụng túi polybag sâu hơn trong  hoàn cảnh của bạn. Có thể tiến hành các thử nghiệm sử dụng túi bầu sâu hơn ở vườn thực nghiệm đồng thời với các thử nghiệm có sự tham gia của nông dân để đánh giá tỷ lệ sống và các tác động lên đặc tính sinh trưởng của cây, bao gồm sự phát triển của rễ trước và sau khi chuyển ra trồng trên đồng ruộng. Điều này sẽ bao gồm việc tưới theo hướng từ dưới lên để khuyến khích sự phát triển của rễ cọc.
• Kết hợp với các kỹ thuật khác. Nếu kinh phí cho phép, ta có thể đồng thời nghiên cứu một số công cụ  khác như trồng cây che bóng hoặc cây che phủ tạm thời.

Các bình luận thêm

• Công cụ này đã được thử nghiệm và khuyến cáo ở Colombia và Braxin.
• Có thể đặc biệt hữu ích với cây thực sinh chứ không phải cây ghép, vì hệ thống rễ có thể yếu lúc ban đầu.
• Nên được sử dụng kết hợp với các công cụ bảo vệ đất khác, đặc biệt là nên tạo lớp mùn đất dày và cây che bóng tạm thời ở những nơi mật độ cây che bóng thưa.
• Dữ liệu sẵn có về tỉ lệ nông dân áp dụng công cụ này cho  thấy tỷ lệ áp dụng là  tương đối thấp trong hiện tại.
• Các chủ vườn ươm không sẵn lòng sản xuất loại cây này do chi phí sản xuất cao hơn và diện tích chiếm dụng trong vườn ươm lớn hơn.

• Bạn có gì đó để thêm vào mô tả công cụ này hay không? Hãy để lại một bình luận
• Bạn có quan tâm đến việc áp dụng công cụ này hay không? Hãy tìm các hình ảnh, các nghiên cứu trường hợp và các bảng thông tin bên dưới để biết các hướng dẫn từng bước, giúp bạn bắt đầu.