Mudão

Conceito

Secas prolongadas irão provocar a perda de rendimento de café devido ao fluxo de seiva reduzido. As árvores recentemente plantadas (árvores de sombra recém-plantadas também) são especialmente suscetíveis e as perdas por morte das árvores podem ser pesadas em secas inesperadamente longas, como aconteceu no El Niño de 2015 em vários países. Para dar às mudas de café um melhor começo no transplante para o campo: as mudas de café em sacos mais profundos terão um sistema radicular mais profundo para sobreviver a secas inesperadas. Esta ferramenta também dá aos agricultores mais latitude sobre quando plantar, já que eles poderiam ficar mais tempo no viveiro sem danos nas raízes. O tamanho das polias para plantas de viveiro varia de país para país; Em alguns lugares (por exemplo, Uganda, Quênia), o tamanho dos sacos é muito pequeno, talvez um legado de tempos em que as condições estavam mais húmidas. A Cenicafé (Colômbia) realizou ensaios com sacolinhas mais profundas  do que normalmente usado com bons resultados. Sacos menores podem não permitir raízes suficientemente profundas para dar a melhor chance de estabelecimento. Sacos mais profundos encorajarão raízes mais profundas, especialmente se regadas por baixo durante a fase de creche. Embora isso exija materiais extras e trabalho, o esforço extra pode valer a pena dar ao café uma melhor chance de bom estabelecimento – especialmente quando novas variedades mais caras estão sendo introduzidas.

Desvantagens

• Tempo de execução mais longo. As mudas permanecem até 5 a 6 meses de duração no viveiro, já que as raízes crescem mais profundamente.
• Custos mais elevados de preparação do maior volume de mistura de moagem de solo e compostagem, bem como custos extras de transporte das mudas mais pesadas para o campo.

Custos

No Brasil, o custo de produção das mudas em sacolas mais profundas é de R $ 0,80 por planta e o preço comercial é de R $ 1,30 por semente, enquanto a sementeira convencional tem um custo de produção de R $ 0,25 e um preço comercial de R $ 0,45. Como eles são maiores, os mudões  também geram custos de transporte. Um caminhão médio pode conter 4.500 mudas regulares, mas apenas 2.000 mudões. No Brasil, o custo médio de uma viagem do viveiro para a fazenda no mesmo município é de R $ 100.

Atividades recomendadas

• Teste os mudões em seu contexto. Os ensaios de estação de campo e os ensaios participativos na fazenda com mudões podem ser conduzidos para avaliar as taxas de sobrevivência e os efeitos sobre as características de crescimento subseqüentes das plantas, incluindo o desenvolvimento da raiz antes e depois da transferência para o campo. Isso inclui formas de incentivar o crescimento da raiz axial por rega de fundo.
• Combine com outras técnicas. Se os fundos estiverem disponíveis, você pode estudar simultaneamente uma variedade de sombreamento temporário e coberturas do solo.

Comentários adicionais

• Já tentou e recomendou na Colômbia e no Brasil.
• Pode ser especialmente útil quando a propagação vegetativa e não a propagação de sementes é utilizada, já que os sistemas radiculares podem ser inicialmente mais fracos.
• Deve ser usado em conjunto com outras ferramentas de proteção do solo, especialmente uma camada de matéria orgânica espessa e sombras temporárias, onde a sombra é escassa.
• Os dados disponíveis sobre a adoção do agricultor sugerem taxas bastante baixas de adoção no presente.
• Os proprietários de viveiros não estão dispostos a produzir este tipo de mudas devido ao maior custo de produção e área de ocupação dentro do viveiro.